المقدمة: في معظم الصناعات يوجدخسائر ومكاسب الا صناعة الزيوت النباتية لا يوجد اي خسائر حيث انها تعتبر صناعة لسلعة حيوية مهمة مثل صناعة الزيوت النابتية فمثلا تتعدد الزيوت واصنافها الكثيرة تعالوا نتعرف علي هذه الصناعة..
في بداية الامر هي صناعة تعتبر مستحدثة حيث انها صناعة ليست بصناعة قديمة مثل صناعات اخري مثل صناعة الاخشاب مثلا ولا صناعة مثل دبغ الجلود مثلا ولكنها تعد من الصناعات
التي تتطور بأستمرار وتنقسم الي عدة مراحل فهي صناعة تبدأ بالزراعة حيث ان معظم مصدر تلك الصناعة تأتي من بذور نباتية تزرع من اجل استخلاص الزيوت من البذور بعد عصرها مثل الزيوت السايلة التي لا تتجمد في الجو البارد مثل زيت الصويا التي
تستخرج من فول الصويا ومثل زيت العباد الذي يستخرج من زهرة دوار الشمس مثل زيت الكانولا الذي يستخرج من بذور اللفت مثل زيت بذرة الكتان الذي يستخرج من بذور الكتان مثل زيت بذرة القطن من بذرة القطن كما يوجد صناعة الزيوت التي لها انصهار وتتجمد في الجو البارد مثل زيت النخيل وزيت الاولين وزيت الاستيارين وزيت السوبر اولين وكلها ناتج تجزئة ثمرة نخيل الزيت الذي يستخرج من نوي نخيل الزيت الذي تتميز بة دول آسيا وابرزها دولة ماليزيا، ودولة اندونيسيا، ودول شرق اسيا التي تمتاز وتنفرد بصناعة الزيوت المستخرجة من النخيل لانها مناخها استوائى
ونعود الي صناعة الزيوت السايلة واهميتها في الاقتصاد والتجارة بين دول العالم فهي صناعة تبدأ اولا بالزراعة ثم بعد ذلك بصناعة الاستخراج (عصر الزيوت) لاستخراج الزيت سواء كان بالعصر الميكانيكي او الاستخراج بالمذيبات كما تحدثنا في مقال سابق هنا،
لحضراتكم مراجعة المقال لتوضيح النقاط اكثر ومن المعروف في صناتة الزيوت ان هناك مستخرجات ثانوية يتم الاستفادة منها مثل مستخرج (الليثتين) او الصموغ التي تستخرج من زيت الصويا وهو مستخرج مهم يدخل في صناعات كثير وقد كتبنا عنة هنا في مقال سابق عن فوائد الليثتين او الصموغ وتحدثنا عن طريقة تصنيع زيت الصويا. هنا. كما يتم استخراج
من عملية عصر الزيوت بيتم انتاج تفل (علف) للحيوان من قشور البذور بعد عصرها بيتم تغذية المواشي والطيور من ناتج عر الزيوت وتصنيع العلف بشتي تركيزة من قشور البذر المتعدد مثل الكتان وبذور القطن وبذور اللفت وغيرها مما يعوظ النفع منها في تسمين
المواشي كما يستخرج من الزيوت بعد عملية التقطير الفزيائي احماض. هنية تدخل في صناعة الصابون والمنظفات وغيرها من صناعات غير غذائية. كما ان من الزيوت ينتج كسوحات بيتم استخدامها في الكثير منها في تركيبها في المنظفات ومنتجات عديدة صناعية. لذلك فهذة الصناعة لا يوجد بها اي خسائر سواء في الزيت حتي ان تغيرت مواصفاتة يعاد تصنيعة مرة اخري وان فسد مواصفاتة يعاد تكرير الزيت وبالطبع جميع منتجات الزيوت النباتية تدخل في السلع التمونية وتباع في المحلات واىاسواق فلا غني عنها فهي موجودة في كل البيوت المصرية وتباع في كل مكان في مصر، بل في معظم الدول سواء الاوربية او الافريقية او الاسياويه. فهي صناعة كلها مكسب لا خسارة فيها. انتهي المقال مت احياتsayed hamdy صاحب مدونة ELswaisa
إرسال تعليق
لو قرأت اترك انطباع وتعليق علي ما تريد معرفتة