معلومات تهمك
زيت بذرة القطن معلومات عن تكريره واستخداماتة والفوائد من هذا الزيت
المقدمة:زيت بذرة القطن يتكون زيت بذرة القطن من مجموعةمن الأحماض الدهنية، يكون 70% منها أحماض دهنية غير مشبعة في حين أن الباقي أحماض دهنية مشبعة. كما يحتوي زيت بذرة القطن على مركب جوسيبول Gos…
معلومات تهمك،
زيت الذرة فوائده واهم مميزاته وطريقة استخلاص
المقدمة :زيت الذرةبي حتوي على فيتامين E وهو أحد الفيتامينات الصحية للجسم والجلد. ويحتوي على الفايتوستيرول وهو الستيرول النباتي المناسب لتقليل نسبة الكوليسترول في الدم. و يدخل زيت الذرة في ت…
معلومات تهمك
الشورتننج ماهو ومن اي شئ يتكون وفيما يستخدم وماهي انواع الشورتنج
المقدمة:معني كلمة شورتنج هو وسيط دهني ينتج من مشتقات النخيل في صورة نصف صلب في درجة حرارة الغرفة( وكلمة شورت هي معناها( تقصير) اي هو تقصير يعطي ربط متقاطعه أو مفتت لتصنيع المعجنات لها مرونة…
منوعات،
إزالة الشموع من زيت دوار الشمس بطريقة البلوره
المقدمة :بعد عملية استخلاص زيت دوار الشمس الخام بعد عملية العصر او بطريقة الاستخلاص بالمذيبات الهكسان النقي ولكن في الزيت يوجد دهون ثلاثية يجب أن تزال من الزيت فيجب اي يمر الزيت علي مرحلة إ…
معلومات تهمك
البذور الزيتية التي يستخرج منها زيت طعام مفيد للانسان
الكثير من الناس تستخدم زيوت الطعام ولا تعلم ماهي المصادر اللي بيتم استخراج الزيوت النباتية من اي شئ ولا تعلم ماهي المصادر النباتية التي تحمل بين الانسجه زيوت وفي المقالة هنا هنتكلم عن البذ…
منوعات،هل تعلم
تعرف علي ما هو مبادل الحراري لنقل وتبادل الحرارة في السوائل
تعرف علي المبادلات الحرارية ماهو المبادل الحراري :هو اداة نقل الحرارة والتبادل في درجات الحرارة بين السائب الواحد والاستفادة من الحرارة في اتجاهين مختلفين من فكرة تقابل قطارين علي قضبان …
معلومات تهمك
تراب التبيض لتحسين وخفض لون الزيوت بكافة انواعها مما يتكون وما هي طرق التبيض وماهي الخواص التي تؤثر عليه
المقدمة ــــــــــــ: اولا اية هو التبييض واية فائدتة للزيت؟ واية مكونات تراب التبيض ؟ العوامل التي تؤثر علي كفائةالتراب؟ تعريف التبيض للزيت(Oil and fat BLEACHIG) توجد في الزيوت النباتية وال…
معلومات تهمك
صناعة الزيوت النباتية لاترمي منها اي شئ حتي مخلفاتها تستخدم في صناعات اخري يعني الخسارة صفر
المقدمة: في معظم الصناعات يوجدخسائر ومكاسب الا صناعة الزيوت النباتية لا يوجد اي خسائر حيث انها تعتبر صناعة لسلعة حيوية مهمة مثل صناعة الزيوت النابتية فمثلا تتعدد الزيوت واصنافها الكثيرة تعا…